9月6日,一年一度的武夷山天心巖茶村民間斗茶賽在武夷山風景名勝區北入口拉開序幕。 本屆斗茶賽,以評選大紅袍、水仙、肉桂三大系列為主,通過三級賽制分三天進行,前兩天為茶葉初賽,第三天進行決賽及頒獎典禮。評委由特邀茶葉專家評審、送樣者和市外茶人茶商等大眾評審組成。今年的斗茶賽取消了小品種茶的比賽類目,將比賽項目集中在水仙、肉桂和大紅袍這三個主打的傳統類目上,要求參賽的茶葉焙制成中足火的成品茶,強調正巖、中足火炭焙等傳統工藝。每個茶樣按標準對其外形、湯色、滋味、成中香氣等分別進行評分。其中,專家評審占總分70%,大眾評審占30%,最后評選出狀元、金獎、銀獎、優質獎等四項獎項。 跟往年相比,本屆斗茶賽的獎金,也是歷年來最高的,最高的獎金高達18萬元,不知花落誰家?值得期待! (龍永翔公司 趙慶生)








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